1、丝瓜鱼片汤--夏天养生美容汤 原材料:丝瓜一根、草鱼腩250克 配料:盐5克、料酒5克、姜丝5克、水淀粉5克、胡椒粉5克、葱花适量 制作步骤: 草鱼腩用刀片成鱼片，加除葱花外的所有配料，抓匀拌至上浆，腌制十分钟。

(资料图片)

2、 2、丝瓜洗净去皮，改刀切成丝瓜片。

3、 3、锅里倒入一大碗水，加一片姜片，煮开，倒丝瓜，再大火煮开，倒入腌制好的鱼片，轻轻用锅勺摊匀，再煮开就可以了。

4、 吧主小语: 一般三滚汤最鲜，此汤只需要三滚即可。

5、 2、鱼片很容易熟，不要煮太长时间，免得失去滑嫩感。

6、 3、丝瓜也可以只去掉硬瓜络，保留碧绿的瓜皮，并且丰富口感。

7、 4、丝瓜一种凉性食材，有通经络，行血脉、凉血解毒的功效。

8、女性更应该多食丝瓜，因为丝瓜具有强大的美容护肤功能，还能防治一些妇科疾病。

9、 鲫鱼冬瓜汤--养生汤 原材料:鲫鱼一尾、冬瓜、菜花 制作步骤: 鲫鱼去鳞、鳃、肠肚后，洗净擦干，下油锅煎至金黄，加四碗水及姜酒，用大火烧开，转小火慢炖至奶白色。

10、 2、冬瓜去皮，切小块，等鱼汤变成奶白色后放入锅内，中火煮开，转小火慢煮。

11、 3、菜花切小朵，洗净，焯过水后，放入汤中，加少许盐调味即可。

12、 吧主小语: 此汤能生津利水，利尿消肿，可清热解毒、退烧、定喘、止渴。

13、鲫鱼多剌，不宜吃肉，喝汤即可。

14、 青梅芒果冰沙-夏天小吃佳品 原材料:成熟芒果一个、青梅果脯3-4个、白糖50克 制作步骤: 芒果一切为两半，把核掏出，然后在果肉上划十字，取果肉。

15、 2、果肉放到锅里，加入一碗水和白糖，用勺子一边搅拌，一边小火煮开，晾凉备用。

16、 3、青梅去核，把果肉切成小丁。

17、 5、倒到长形乐扣盒中，三四厘米高就好，不要太厚。

18、 6、放进冰箱冷藏室，大概三个小时后，正是凝结起来的时机，取出，用勺子把一层一层把冰刮到边上， 再铺平，放进冷藏室，每隔一小时又重复一次，重复三四次就行了。

19、 吧主小语: 其实直接加纯净水打果酱也是可以的，不过煮过的芒果更加蜜香，强烈推荐。

20、 2、里面加的果脯可以按自己喜爱添加。

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