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大便干硬拉不出，便秘一周才拉一点点，大便堵在肠道里出不来。今天给大家推荐一道家常菜，好吃又能通便。

菠菜含有膳食纤维、碳水化合物、维生素，以及钾、钙、钠等矿物质，适量食用凉拌菠菜有利于人体补充所需的营养物质。其中的膳食纤维不容易被胃肠道消化，但可以促进胃肠道蠕动，并且可以在肠道中吸收水分，软化大便，可以预防和缓解便秘。凉拌菠菜的热量较低，适量吃凉拌菠菜，可以增加饱腹感，从而减少其他食物的摄入，有助于减肥。另外菠菜食用过多容易腹胀腹泻，所以不要大量食用。